Enfermedad Celiaca

Enfermedad Celiaca

Sabías que el tratamiento para enfermedad celiaca, es una dieta sin gluten mantenida de manera estricta para toda la vida, ya que ingestas repetidas de pequeñas cantidades de gluten ocasiona lesiones intestinales, aunque no se presenten síntomas. Hasta ahora no...
Rol de la Leucina en el crecimiento muscular

Rol de la Leucina en el crecimiento muscular

La leucina es el aminoácido esencial más abundante de los BCAAs (aminoácidos ramificados) y sólo se puede obtener de la ingesta de alimentos, ya que, nuestro cuerpo no es capaz de producirlo. Los BCAAs son utilizados para la recuperación muscular post entrenamiento,...