Recetas de Fin de Año CNUT

Recetas de Fin de Año CNUT

La Navidad está cada vez más cerca, y las ideas de cena para fin de año muchas veces pueden agobiar a quienes están a cargo de su preparación. Es por ello, que quisimos preparar una guía de apoyo con algunas recetas rápidas, ricas y saludables. Combinar alimentos y...
Cómo preparar Kombucha en casa

Cómo preparar Kombucha en casa

La kombucha o té kombucha en una bebida fermentada preparada con té verde o té negro endulzado sumado a un conjunto con bacterias y hongos diversos que forman una especie de masa gelatinosa en la superficie del liquido (SCOBY) para resultar en una bebida alta en...

Recetas de Invierno

  Por alguna razón cuando hace frío se nos activa la parabólica de “frituras”, no les pasa?; si está difícil el “control mental» que nos mantiene en la dieta, que por lo menos sea “sanito” no? Calzones rotos horneados sin azúcar Ingredientes para 24 unidades: 2...
Sopas naturales para preparar en casa

Sopas naturales para preparar en casa

Sopa de tomate casera Ingredientes:  500 gramos de tomates (Te recomendamos que uses tomates bien maduros, que tengan bastante jugo) ½ cebolla 1 diente de ajo  ½ pimiento  1 hoja de laurel Sal Pimienta Aceite de oliva   Preparación: Llena una olla con agua y pon...
Pan Navideño Low Carb

Pan Navideño Low Carb

Por Cristina Herrera, Nutricionista del Centro de Nutricion y Terapias Naturales Cnut Pan de pascua low carb Ingredientes: • ½ taza de aceite de oliva • 1 taza tagatosa, panela o azúcar de caña integral • 3 huevos • 2 cdta esencia pan de pascua o de ron • 1 cdta...